{"id":6393,"date":"2019-10-23T09:46:59","date_gmt":"2019-10-23T08:46:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/?p=6393"},"modified":"2019-10-23T16:55:00","modified_gmt":"2019-10-23T15:55:00","slug":"le-grenier-a-sel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/?p=6393","title":{"rendered":"Le Grenier \u00e0 Sel"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><em><span style=\"font-size: 10pt;\">(Illustration : les marais salants de Gu\u00e9rande)<\/span><\/em><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\"><span style=\"mso-fareast-language: JA;\">Plusieurs possesseurs de petites seigneuries\u00a0du Donziais exer\u00e7aient des fonctions aupr\u00e8s des <b style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Greniers \u00e0 Sel <\/b>de Cosne, Nevers ou Clamecy.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\">Ainsi <b style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"><a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Vaillant-de-Gu\u00e9lis.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Jehan Vaillant de Gu\u00e9lis<\/a><\/b>, sgr de <strong><a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/?p=1515\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Br\u00e9tignelles<\/a><\/strong> (XV\u00e8me s.) ou <b style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"><a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Famille-Frappier.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pierre Frappier<\/a><\/b>, sgr de Dalinet\u00a0\u00e9taient \u00ab\u00a0<i style=\"mso-bidi-font-style: normal;\">Procureur(s) du roi au\u00a0grenier \u00e0 sel de Cosne\u00a0<\/i>\u00bb\u00a0; ou encore <b style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Jean-Jacques de Beaubois<\/b>, sgr des Grandes-Maisons et du <a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/?p=4977\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Liarnois<\/strong><\/a> (XVII\u00e8me), <i style=\"mso-bidi-font-style: normal;\">receveur<\/i> du m\u00eame grenier.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/blason.jpg\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-6396\" src=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/blason.jpg\" alt=\"\" width=\"64\" height=\"70\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: left; line-height: normal;\" align=\"left\"><span style=\"mso-fareast-language: JA;\">Un blason \u00e9tait attribu\u00e9 aux officiers du grenier de Cosne\u00a0: \u00ab\u00a0<\/span><i><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: Helvetica; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #222222; mso-fareast-language: FR;\"><strong>Tierc\u00e9 en barre d&rsquo;argent, de gueules et d&rsquo;or.\u00a0<\/strong>\u00bb\u00a0<\/span><\/i><span style=\"mso-fareast-language: JA;\">Sans doute ces fonctions leur fournissaient-elles les moyens d\u2019acqu\u00e9rir ou d\u2019\u00e9largir leur assise fonci\u00e8re, antichambre de l\u2019anoblissement auquel aspirait si ardemment la bourgeoisie urbaine.\u00a0<\/span><span style=\"mso-fareast-language: JA;\">Il s\u2019agissait l\u00e0 d\u2019offices \u00e0 caract\u00e8re judiciaire et fiscal, autour du <b style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">monopole royal du sel<\/b> et de la perception de la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Gabelle_du_sel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">gabelle<\/b><\/a>. Ils \u00e9taient attribu\u00e9s par le roi (en pratique l\u2019Intendant de la G\u00e9n\u00e9ralit\u00e9) et requerraient th\u00e9oriquement une certaine comp\u00e9tence juridique.<\/span><span style=\"mso-fareast-language: JA;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p align=\"left\">\n<p>Le grenier \u00e0 sel \u00e9tait, comme son nom l\u2019indique, un <strong>entrep\u00f4t<\/strong>, au c\u0153ur de la ville, o\u00f9 l\u2019on conservait ce produit rare, indispensable \u00e0 la vie des animaux et des hommes et seul moyen de conservation des poissons et viandes. Le pouvoir r\u00e9galien en contr\u00f4lait totalement la distribution. Le sel \u00e9tait naturellement achemin\u00e9 par la Loire depuis les zones de production, en particulier les salines de Gu\u00e9rande.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/minot.jpg\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6398\" src=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/minot.jpg\" alt=\"\" width=\"163\" height=\"199\" \/><\/a><\/p>\n<p>Du point de vue institutionnel les <em>greniers<\/em> \u00e9taient des <strong>tribunaux<\/strong> o\u00f9 se jugeaient, dans la limite d\u2019un plafond assez bas, les contentieux de la \u00ab\u00a0Gabelle\u00a0\u00bb. Ils faisaient vivre, outre leurs officiers et employ\u00e9s, des kyrielles d\u2019avocat fiscaux et autres \u00ab\u00a0praticiens\u00a0\u00bb des campagnes, dont nos fiches donnent de nombreux exemples. Pour un enjeu fiscal sup\u00e9rieur ou en appel, la Cour des Aides \u2013 celle de Paris en l\u2019occurrence pour notre r\u00e9gion &#8211; \u00e9tait comp\u00e9tente.<\/p>\n<p>En Donziais, seul le <strong>grenier \u00e0 sel de Cosne<\/strong> est officiellement r\u00e9pertori\u00e9 dans les sources, avec ceux de Nevers, La Charit\u00e9, Clamecy, Ch\u00e2teau-Chinon, Luzy, Decize et Moulins-Engilbert en Nivernais, dont certains n\u2019\u00e9taient sans doute que des d\u00e9p\u00f4ts. Les paroisses de l\u2019ancienne baronnie en relevaient. Il fonctionna de 1473 \u00e0 1750, dans des b\u00e2timents situ\u00e9s pr\u00e8s de la chapelle du <strong>palais \u00e9piscopal<\/strong> dite \u00ab\u00a0N.-D. de Galles\u00a0\u00bb, fond\u00e9e au IX\u00e8me si\u00e8cle et reconstruite au XV\u00e8me, qui abrite aujourd\u2019hui un temple ma\u00e7onnique.<\/p>\n<p>Un grenier est mentionn\u00e9 \u00e0 Donzy, \u00ab\u00a0<em>au coin de la rue des Bancs et de la place du March\u00e9\u00a0<\/em>\u00bb et figure sur le plan reconstitu\u00e9 de la ville d\u2019<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Am\u00e9d\u00e9e_Jullien\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Am\u00e9d\u00e9e Jullien<\/strong>,<\/a> mais il s\u2019agissait sans doute d\u2019une simple annexe, \u00e0 laquelle une activit\u00e9 judiciaire ne para\u00eet pas avoir \u00e9t\u00e9 attach\u00e9e. Il n\u2019existe plus.<\/p>\n<p>Celui de la Charit\u00e9-sur-Loire, \u00e9tabli dans une maison construite par les moines au XII\u00e8me si\u00e8cle et attribu\u00e9e \u00e0 cet office en 1690, est d\u00e9labr\u00e9 mais toujours visible. Celui de Clamecy, superbe b\u00e2tisse du XV\u00e8me si\u00e8cle, a disparu.<\/p>\n<p>L\u2019histoire des greniers \u00e0 sel, cr\u00e9\u00e9s en 1342 par le roi <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Philippe_VI_de_Valois\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Philippe VI de Valois<\/strong><\/a> &#8211; qui entendait se doter des moyens de ses ambitions &#8211; est \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 celle de la gabelle, un imp\u00f4t indirect qui allait repr\u00e9senter pour le tr\u00e9sor royal une importante ressource. Sa perception fut afferm\u00e9e d\u00e8s le XVI\u00e8me si\u00e8cle, cantonnant les officiers des greniers \u00e0 une fonction strictement judiciaire, alors que des employ\u00e9s des Fermes se chargeaient de la commercialisation. Des r\u00e9organisations successives conduisirent \u00e0 une <strong>Ferme G\u00e9n\u00e9rale<\/strong> unique au XVII\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n<p>Dans les pays dits de \u00ab\u00a0<em>Grande Gabelle\u00a0<\/em>\u00bb, comme c\u2019\u00e9tait le cas de la G\u00e9n\u00e9ralit\u00e9 d\u2019Orl\u00e9ans et de toute la moiti\u00e9 nord du pays (sauf la Bretagne) les greniers dits <strong>\u00ab\u00a0<\/strong><em>de vente volontaire\u00a0<\/em>\u00bb imposaient aux assujettis d\u2019acheter chaque ann\u00e9e au moins un <strong>minot de sel<\/strong> d&rsquo;une contenance de 72\u00a0litres (r\u00e9put\u00e9s peser 48,9 kg) pour quatorze personnes de plus de huit ans. On parlait de \u00ab\u00a0vente volontaire\u00a0\u00bb parce que les contribuables pouvaient acheter leur sel au moment qui leur convenait, et que les pauvres n&rsquo;\u00e9taient pas tenus \u00e0 l&rsquo;achat. Libert\u00e9 oui, mais dans certaines limites\u2026<\/p>\n<p>La R\u00e9volution supprima ce monopole et la gabelle, qui toutefois ressuscita sous l\u2019Empire et perdura avec des \u00e9clipses jusqu\u2019\u00e0 la seconde guerre mondiale. L&rsquo;opprobre populaire se fixa donc longtemps sur les \u00ab\u00a0gabelous \u00bb, une corporation honnie des contrebandiers en puissance de nos campagnes.<\/p>\n<p>Les greniers \u00e0 sel, institutions v\u00e9n\u00e9rables et craintes de la monarchie absolue, avaient tenu une place importante dans la vie des populations du moyen-\u00e2ge finissant \u00e0 l\u2019\u00e9poque moderne. Des noms de rues rappellent souvent leur m\u00e9moire au c\u0153ur des vielles cit\u00e9s.<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong><em>Nous serions int\u00e9ress\u00e9s par toute information ou source concernant le Grenier de Donzy&#8230;<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p><em><strong><a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/D-enlumin\u00e9-e1443770692908.jpeg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1748\" src=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/D-enlumin\u00e9-e1443770692908.jpeg\" alt=\"\" width=\"80\" height=\"80\" \/><\/a><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Illustration : les marais salants de Gu\u00e9rande) Plusieurs possesseurs de petites seigneuries\u00a0du Donziais exer\u00e7aient des fonctions aupr\u00e8s des Greniers \u00e0 Sel de Cosne, Nevers ou Clamecy. Ainsi Jehan Vaillant de Gu\u00e9lis, sgr de Br\u00e9tignelles (XV\u00e8me s.) ou Pierre Frappier, sgr de Dalinet\u00a0\u00e9taient \u00ab\u00a0Procureur(s) du roi au\u00a0grenier \u00e0 sel de Cosne\u00a0\u00bb\u00a0; ou encore Jean-Jacques de Beaubois, &hellip; <a href=\"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/?p=6393\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Le Grenier \u00e0 Sel<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6404,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6393"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6393"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6413,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6393\/revisions\/6413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6404"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.terres-et-seigneurs-en-donziais.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}